Estrategia, disciplina y autenticidad para impulsar tu proyecto.
PG Gastronomic Consulting es una consultoría gastronómica especializada en acompañar a
negocios del sector de la hostelería en la creación, optimización y transformación de su
propuesta gastronómica. Ofrecemos servicios integrales que incluyen desarrollo de concepto,
diseño de cartas y oferta gastronómica, auditorías operativas, financieras y de experiencia,
consultoría en recursos humanos, formación de equipos y elaboración de manuales internos.
Nuestro objetivo es garantizar que cada negocio cuente con una propuesta sólida, rentable,
coherente con su identidad y sostenible a largo plazo.
Estrategia, disciplina y autenticidad para impulsar tu proyecto.
PG Gastronomic Consulting es una consultoría gastronómica especializada en acompañar a
negocios del sector de la hostelería en la creación, optimización y transformación de su
propuesta gastronómica. Ofrecemos servicios integrales que incluyen desarrollo de concepto,
diseño de cartas y oferta gastronómica, auditorías operativas, financieras y de experiencia,
consultoría en recursos humanos, formación de equipos y elaboración de manuales internos.
Nuestro objetivo es garantizar que cada negocio cuente con una propuesta sólida, rentable,
coherente con su identidad y sostenible a largo plazo.
No improvisamos.
Te acompañamos con metodología, claridad y visión de negocio.
Respeto y ética profesional
Disciplina y excelencia
Dedicación total
Cercanía y objetividad
Soluciones estratégicas y aplicables
No improvisamos.
Te acompañamos con metodología, claridad y visión de negocio.
Respeto y ética profesional
Disciplina y excelencia
Dedicación total
Cercanía y objetividad
Soluciones estratégicas y aplicables
Nuestra razón de ser
Hacer que la gastronomía funcione mejor, hoy y a largo plazo
Nuestra razón de ser
Hacer que la gastronomía funcione mejor, hoy y a largo plazo
Misión
Reivindicar la importancia de la gestión, ayudando a emprendedores a convertir sus sueños gastronómicos en negocios rentables y sostenibles.
Visión
Ser referentes en el sector, construyendo modelos de éxito que impulsen la hostelería hacia un futuro más profesional, humano y sostenible.
Nuestra razón de ser
Hacer que la gastronomía funcione mejor, hoy y a largo plazo
Nuestra razón de ser
Hacer que la gastronomía funcione mejor, hoy y a largo plazo
Misión
Reivindicar la importancia de la gestión, ayudando a emprendedores a convertir sus sueños gastronómicos en negocios rentables y sostenibles.
Visión
Ser referentes en el sector, construyendo modelos de éxito que impulsen la hostelería hacia un futuro más profesional, humano y sostenible.
Misión
Reivindicar la importancia de la gestión, ayudando a emprendedores a convertir sus sueños gastronómicos en negocios rentables y sostenibles.
Visión
Ser referentes en el sector, construyendo modelos de éxito que impulsen la hostelería hacia un futuro más profesional, humano y sostenible.
Mentalidad
No existen los «no«, solo nuevas formas de hacerlo posible
Enfoque
Analizamos, personalizamos y ejecutamos con visión global
Mentalidad
No existen los «no«, solo nuevas formas de hacerlo posible
Enfoque
Analizamos, personalizamos y ejecutamos con visión global
Cercanía
No vendemos servicios, construimos alianzas
Actitud
Escuchamos, comprendemos y respondemos con soluciones estratégicas, no con improvisación
Cercanía
No vendemos servicios, construimos alianzas
Actitud
Escuchamos, comprendemos y respondemos con soluciones estratégicas, no con improvisación
Mentalidad
No existen los «no«, solo nuevas formas de hacerlo posible
Mentalidad
No existen los «no«, solo nuevas formas de hacerlo posible
Enfoque
Analizamos, personalizamos y ejecutamos con visión global
Enfoque
Analizamos, personalizamos y ejecutamos con visión global
Cercania
No vendemos servicios, construimos alianzas
Cercania
No vendemos servicios, construimos alianzas
Actitud
Escuchamos, comprendemos y respondemos con soluciones estratégicas, no con improvisación
Actitud
Escuchamos, comprendemos y respondemos con soluciones estratégicas, no con improvisación
No es lo que hacemos, sino cómo lo hacemos
Un método claro que convierte ideas en resultados

Compromiso
Nos involucramos en cada proyecto a fondo, haciendo que tus metas sean también las nuestras.

Estrategia
Creamos conceptos auténticos, con alma y propósito, construidos sobre una base estratégica sólida.

Calidad
Realizamos los procesos buscando siempre la excelencia y superando expectativas, entregando soluciones de máxima calidad.

Personalización
Cada proyecto nos lo tomamos como si fuese el primero, diseñando estrategias únicas.
No es lo que hacemos, sino cómo lo hacemos
Un método claro que convierte ideas en resultados

Compromiso
Nos involucramos en cada proyecto a fondo, haciendo que tus metas sean también las nuestras.

Estrategia
Creamos conceptos auténticos, con alma y propósito, construidos sobre una base estratégica sólida.

Calidad
Realizamos los procesos buscando siempre la excelencia y superando expectativas, entregando soluciones de máxima calidad.

Personalización
Cada proyecto nos lo tomamos como si fuese el primero, diseñando estrategias únicas.
No es lo que hacemos, sino cómo lo hacemos
Un método claro que convierte ideas en resultados
No es lo que hacemos, sino cómo lo hacemos
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Compromiso
Nos involucramos en cada proyecto a fondo, haciendo que tus metas sean también las nuestras.

Estrategia
Creamos conceptos auténticos, con alma y propósito, construidos sobre una base estratégica sólida.

Calidad
Realizamos los procesos buscando siempre la excelencia y superando expectativas, entregando soluciones de máxima calidad.

Personalización
Cada proyecto nos lo tomamos como si fuese el primero, diseñando estrategias únicas.

Compromiso
Nos involucramos en cada proyecto a fondo, haciendo que tus metas sean también las nuestras.

Estrategia
Creamos conceptos auténticos, con alma y propósito, construidos sobre una base estratégica sólida.

Calidad
Realizamos los procesos buscando siempre la excelencia y superando expectativas, entregando soluciones de máxima calidad.

Personalización
Cada proyecto nos lo tomamos como si fuese el primero, diseñando estrategias únicas.


